Se préparer à l’hiver du point de vue de la médecine chinoise…
En médecine traditionnelle chinoise, l’hiver s’est installé depuis début novembre et c’est sans attendre que le froid a pointé le bout de son nez !
Nez qui coule, maux de gorge, moral dans les chaussettes…et tous les autres petits lots de désagréments qui nous fatiguent et ne nous facilitent pas la vie !
Voici quelques conseils qui vous aideront à affronter la saison froide et ainsi échapper aux virus de l’hiver.
L’hiver est la saison de repos, pendant laquelle notre organisme va puiser dans ses réserves énergétiques qui se trouvent dans les reins.
Pourquoi les reins ?
En médecine traditionnelle chinoise, chaque saison est liée à un organe et à un viscère. En hiver, le rein est l’organe en dominance couplé à la vessie, son viscère associé.
Nous devrons pour passer un hiver serein : renforcer, recharger l’énergie du rein en respectant une routine et une alimentation adaptée à nourrir cette loge.
Si nous persistons à épuiser notre énergie essentielle par une mauvaise alimentation, un mode de vie stressant et un environnement pollué, nous fragilisons notre immunité pour affaiblir nos défenses chaque jour.
Ralentissez !
Il est important que vous compreniez que nous sommes à l’image de la nature et suivre son rythme est plein de bon sens. Que font les animaux en hiver ? Ils hibernent pour ne refaire surface qu’au printemps.
L’hiver est le moment de s’octroyer du temps et du repos pour soi. Soyez casanier ! C’est un temps pour lire, pour se relaxer, médité.
Tous les excès seront à éviter car cela épuisera l’énergie de vos reins qui à l’image d’une batterie énergétique, se videra de son énergie pour ne plus se recharger dans le temps ! Donc, le stress permanent, l’excès de travail, l’excès d’une pratique sportive et physique seront à bannir.
On se préserve avec une règle simple : on se couche plus tôt pour gagner ½ heure à 1 heure en plus de sommeil.
On n’hésite pas à garder les reins au chaud avec une bouillotte et bien couvrir cette zone lorsque vous sortez.
Au moindre refroidissement, buvez des décoctions de gingembre, un super aliment réchauffant, stimulant et un puissant allié contre les grippes, les rhumes de par son action anti-inflammatoire. Pensez à la cannelle et aux clous de girofle.
Petite recette pour l’hiver :
Faîtes bouillir de l’eau minérale ou filtrée avec
- Du gingembre frais coupé en petit morceaux,
- Un bâton de cannelle
- 10 clous de girofle
Eteindre le feu puis rajouter une cuillère à soupe de thym.
Laisser infuser pendant 5 minutes, filtrez C’est prêt !
Les conseils alimentaires pour l’hiver
S’alimenter en accord avec la saison permettra d’éviter les refroidissements, les rhumes, les grippes et autres bronchites.
L’alimentation privilégiée du rein sont les bonnes soupes maison comme nos anciens avaient l’habitude de se préparer.
Mangez chaud et buvez chaud !
Les infusions et décoctions (thym, romarin, menthe poivré, graine de fenouil, carvi, cardamone) feront bien l’affaire.
Allégez vos repas du soir !
Le rein doit être préservé et c’est pourquoi, nous allègerons les repas du soir afin de ne pas épuiser le rein qui fonctionne à son maximum entre 17h et 19h
La diététique à privilégier.
- toutes les légumineuses : pois, pois cassés, lentilles, haricots secs, pois chiche, fèves
- Les légumes racine : betterave, navet, pomme de terre, carotte céleri, panais
- Les céréales : sarrasin, quinoa, petit épeautre
- Les fruits secs : noix, amande, dattes, pruneaux et abricots secs…
La saveur salée
La saveur qui nourrit le rein est le salé donc n’oubliez pas de consommer des algues, du miso, poissons et fruits de mer.
Rien ne sert à surcharger vos plats en sel car en excès, vous aurez l’effet inverse escompté c’est-à-dire que vous blesserez la loge du rein.
Il convient d’éviter le sucré qui affecte l’énergie des reins.
Mettez dès à présent en pratique ces conseils qui sont à l’image de la saison et dans le respect de votre physiologie.
Peut-être que cela résonne déjà en vous !
Passez un bel hiver au chaud et surtout entourés des gens que vous aimez. Toujours du bon sens, non ?